Chez Van der Lee

 

Ingrédients

  • 70 g de corn-flakes
  • 100 g de chocolat noir pâtissier
  • 100g de beurre
  • 50 g de sucre glace

 

Préparation:

  • Casser le chocolat, le mettre dans une casserole, puis ajouter le beurre.
  • Faire fondre à feu doux jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux.
  • Ajouter progressivement le sucre glace, sans cesser de remuer (toujours sur le feu).
  • Placer les corn-flakes dans un saladier, y verser le chocolat.
  • Mélanger doucement jusqu'à ce que les corn-flakes sont bien enrobées de chocolat.
  • Faire des petits tas, à l'aide de deux cuillères, sur un plaque ou une assiette recouverte d'aluminium.
  • Laisser durci 1 heure au frigo.