Benodigdheden: 200 gram soepgroente, 1 pakje groentesoep van Honig, 150 gram runderpoulet 150 gram gehakt met kruiden, 1 ui, 2 laurierblaadjes, 1 kruidenbuiltje.
Bereiding: Zet de poulet met met de ui en de kruiden op. Laat dit enkele uren op een zacht vuurtje trekken. Draai ondertussen kleine soepballetjes. Als de poulet gaar is, de bouillon zeven. Kook de soep volgens de gebruiksaanwijzing op het pakje gaar en gebruik de bouillon inplaats van water. Voeg aan het einde van de kooktijd de gehaktballetjes, het vlees en de soepgroente toe. Laat het geheel even doorkoken.