Ingrediënten
- 1 rol pâte brisée
- gemalen kokos
- gemalen amandelen
- 4 appels
- rozijnen
- 2 eetlepels custard
- 1 theelepel kaneel
- 3 eetlepels kristalsuiker
Werkwijze
- Verwarm de oven voor op stand 6.
- Leg het deeg in een vorm.
- Bestrooi het deeg met wat gemalen kokos en gemalen amandelen.
- Schil de appels en snijd deze in dunne partjes.
- Schep de appels om met de custard, de kaneel en de kristalsuiker.
- Leg eerst de rozijnen op het deeg, daarna het appelmengsel.
- Plaats de vorm in de oven gedurende 35 minuten.
Print dit recept als PDF bestand (C1.4)