Benodigdheden: 300 gram varkensvlees, peper, zout, 1 winterpeen, 2 preien, 1 bouillontablet en 2 dl water, 1 eetl. ketjap, 2 eetl. pindakaas, een stukje margarine, ½ zakje jus speciaal, 1 eetl. ketoembar .
Bereiding: Bestrooi het vlees met zout, peper en de ketoembar en snijd het in stukjes. Bak het vlees bruin en bak de in schijfjes gesneden wortel en prei even mee. Los het bouillontablet op in 2 dl. kokend water en voeg die bouillon en de ketjap toe aan het vlees. Bind de vleesgerecht met de pindakaas en de jus speciaal.