- knoflookteentjes
- zout
- olijfolie
Werkwijze
- Verwarm de oven voor op 120 graden Celsius.
- Doe de schoongemaakte knoflookteentjes in een ovenblik en zet deze 15 minuten in de oven.
- Haal het blik eruit, strooi er zout over en spuit er olijfolie op. Zet het blik 15 minuten in de oven terug. Schud de teentjes los van de bodem en herhaal dit net zolang tot de teentjes donkerbruin zijn en met een mes uitgesmeerd kunnen worden op een stukje brood.
- Doe de knoflookteentjes over in een schone jampot.
Print dit recept als PDF bestand (D1.20)