- een kwart theelepel cayennepeper
- 2 eetlepels zout
- 25 gram boter
- 4 eetlepels olijfolie
- 200 gram amandelen
Werkwijze
- Meng zout en peper in een kom.
- Verwarm de boter met de olie in een pan. Voeg de amandelen toe en laat ze in 5 minuten bruin worden.
- Voeg de amandelen toe aan de kruiden en roer voorzichtig door.
- Laat ze goed afkoelen en doe ze daarna over in een goed af te sluiten bak.
Print dit recept als PDF bestand (D1.4)