Guacamole

• 2 avocado's
• 2 eetlepels citroensap
• 1 klein gesneden tomaat
• 1 fijngehakt uitje
• 1 uitgeperst teentje knoflook
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel chilipoeder of wat druppels tabasco

1. Meng alle ingrediënten door elkaar in de keukenmachine tot een pasta.
2. Zet de pit van een avocado erin tot aan gebruik.

Print dit recept als PDF bestand (D1.9)