- 250 gram meel
- 1 ei
- 125 gram suiker
- 60 gram boter
- een half pakje bakpoeder
- 2 eetlepels kirsch
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 anijsblokjes
- 1 eigeel
Werkwijze
- Meng het ei, de suiker, de vanillesuiker en de boter.
- Voeg meel, bakpoeder, kirsch en verkruimelde anijsblokjes toe.
- Verwarm de oven voor op stand 6.
- Rol het deeg uit op de met bakpapier bedekte bakplaat.
- Bestrijk het deeg met eigeel.
- Zet dit 20 minuten in de oven. Snijd het direct in stukken als het uit de oven komt.
Print dit recept als PDF bestand (D2.17)