- 1 kilo broccoli in roosjes
- zout, peper
- 25 gram boter
- sap van 1 citroen
- 1 uitgeperst teentje knoflook
Werkwijze
- Kook de roosjes broccoli in ruim water met zout beetgaar. Laat uitlekken en doe samen met de citroensap, de boter en de knoflook in een pan.
- Goed doorscheppen en verwarmen. Bestrooi met versgemalen peper.
Print dit recept als PDF bestand (B3.15)