- 2 blikjes brandade de morue
- 500 gram aardappelen
- gemalen kaas
- zout
- paneermeel
Werkwijze
- Schil de aardappelen, snijd ze in stukjes en kook ze gaar.
- Verwarm de oven voor op stand 5.
- Stamp de aardappelen fijn en roer er de brandade doorheen.
- Doe de aardappelmassa over in een ovenschaal, bestrooi met gemalen kaas en paneermeel en laat in de oven goed doorwarmen.
Print dit recept als PDF bestand (B2.18)