Chez Van der Lee

Ingrediënten
  • 400 gram gehakt of 4 steaks hachés
  • 1 grote tomaat
  • 1 eetlepel verse oregano
  • 4 dikke plakken mozzarella
  • 4 ansjovisjes
  • zout en peper
  • olijfolie


Werkwijze
  1. Bak de gehakt aan in de olijfolie.
  2. Leg ze in een ovenschaal. Leg op elk stuk gehakt een plak tomaat, een plak mozzarella en twee halve ansjovisjes in een kruis. Voeg de kruiden toe.
  3. Laat in de oven in 15 minuten gaar worden. De kaas moet gesmolten zijn.

Print dit recept als PDF bestand (B1.6)