- 4 grote kipfilets
- 4 - 6 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels tahin
- 2 theelepels paprikapoeder
- 2 teentjes knoflook
- zout
Werkwijze
- Snijd de kipfilet in lange reepjes. Meng olijfolie, tahin, paprikapoeder, knoflook en zout door elkaar en meng dit met de kipfilet. Zet de kip in deze marinade minstens 8 uur in de koelkast weg.
- Verwarm een bakpan met eventueel een eetlepel olie en braad de kipstukjes op hoog vuur al roerend gaar zodat ze wat krokant zijn.
Print dit recept als PDF bestand (B1.60)