- 15 centiliter melk
- 15 centiliter vloeibare room
- 50 gram suiker
- 2 blaadjes gelatine
- een half vanillestokje
Werkwijze
- Doe de melk met de slagroom, suiker en vanille in een pan enlaat dit 5 minuten zachtjes koken.
- Week de gelatine in lauw water.
- Knijp de gelatine uit en voeg dit toe aan het warme mengsel.
- Giet de panna cotta in individuele potjes et zet dit twee uur weg. Lekker met coulis van vers fruit.
Print dit recept als PDF bestand (C2.35)