Chez Van der Lee

Ingrediënten
  • 200 gram chocolade
  • 200 gram suiker
  • 200 gram boter
  • 5 eieren
  • 2 eetlepels meel


Werkwijze
  1. Laat de chocolade in een pan smelten met de boter.
  2. Verwarm de oven voor op stand 5.
  3. Voeg de suiker, het meel en de eigelen toe aan het chocolademengsel.
  4. Sla de eiwitten stijf en werk deze door het chocolademengsel.
  5. Giet het deeg in een zeer goed ingevette taartvorm.
  6. Zet dit ongeveer 30 minuten in de oven.
  7. N.B. Dit recept kan ook gemaakt worden zonder de eigelen van de eiwitten te scheiden. Haal de taart direct uit de vorm!

Print dit recept als PDF bestand (C1.22)