- 1 pâte brisée
- 5 grote appels
- 2 eetlepels crème fraîche
- 8 eetlepels suiker
- 1 theelepel kaneel
- 4 eigelen
Werkwijze
- Verwarm de oven voor op stand 6.
- Bedek een vorm met de pâte brisée. Prik er met een vork gaatjes in.
- Schil de appels en snijd ze in plakjes. Bedek het deeg met de plakjes.
- Meng de suiker, de eigelen, de crème fraîche, de suiker en de kaneel en giet dit over de appels.
- Zet de taart een half uur in de oven, zet die terug op stand 5.
Print dit recept als PDF bestand (C1.24)