- 4 of 5 appels
- 80 gram meel
- 70 gram kristalsuiker
- 15 gram boter
- 20 centiliter melk
- 3 eieren
- 1 theelepel kaneel
Werkwijze
- Verwarm de oven voor op stand 4.
- Schil de appels, snijd ze in stukken.
- Meng de eieren met de suiker; voeg het meel toe, de kaneel en de melk; meng goed.
- Vet een ovenschaal in. Leg het fruit erin. Giet het deeg eroverheen. Zet in de oven, ongeveer 40 minuten, totdat een scherpe mespunt er droog uitkomt.
- Eet lauw of koud. Ook lekker met mango, banaan of ander fruit, niet geschikt voor sinaasappels.
Print dit recept als PDF bestand (C1.27)