- 300 gram tarwe
- 4 tomaten
- 1 avocado
- 1 groot blik tonijn op water
- 2 uien of 4 sjalotjes
- 4 eetlepels geweekte rozijnen
- olijfolie
- ciderazijn
- zout en peper
Werkwijze
- Kook de tarwe gaar. Laat het uitlekken.
- Voeg een in kleine stukjes gesneden tomaat, de in stukken gesneden avocado, de ui en de rozijnen toe. Meng goed.
- Maak een vinaigrette, serveer koel.
Print dit recept als PDF bestand (B2.22)