- 3 gekookte bieten
- 1 groot blik tonijn
- 6 augurken
- 3 eetlepels kappertjes
- 1 yoghurtje
- 1 eetlepel oude mosterd
- peper en zout
Werkwijze
- Snijd de bieten in kleine stukjes. Voeg uitgelekte tonijn, augurken en kappertjes toe.
- Maak een dressing van de yoghurt, de mosterd en wat peper en zout.
- Voeg de dressing toe aan de bieten en meng goed.
- Ook lekker met bijv. stukjes appel, stukjes kaas of feta.
Print dit recept als PDF bestand (B2.27)